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I Sapori di Gente Unica in vetrina

Una propone un tour enogastronomico di tutta la regione passeggiando nel parco della villa dell’ultimo doge di Venezia. L’altra apre un itinerario di scoperta tra i profumati territori del vino. Sono Sapori Pro Loco e Cantine Aperte, due tra i principali eventi enogastronomici del Friuli Venezia Giulia, anche quest’anno grandi protagonisti nel mese di maggio.
Tutte, ma proprio tutte le specialità tipiche regionali, si potranno assaggiare il 10, 11, 17 e 18 maggio a Villa Manin di Passariano (provincia di Udine), la splendida villa settecentesca che ospitò l’ultimo doge della Serenissima, ma anche Napoleone durante la campagna d’Italia. Dai formaggi di montagna alle ricette di pesce della laguna, dal cinghiale allo spiedo ai biscotti della pianura friulana, il tutto abbinato alle migliori etichette del Vigneto Friuli. Sapori Pro Loco – L’arte di degustare il Friuli Venezia Giulia rappresenta ormai un piccolo compendio delle specialità tipiche della regione, tutelate e valorizzate dalle Pro Loco presenti sul territorio.
Una vera e propria vetrina a cielo aperto delle prelibatezze regionali, integrata in una formula di intrattenimento che nel 2007 ha attirato oltre 170 mila ospiti. Tra le tante proposte in programma spiccano il raduno delle fisarmoniche, la festa dell’artigianato artistico e i giochi popolari delle tradizioni folkloristiche delle Pro Loco.

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