Home  Ultime notizie Campionato di gelato estemporaneo
|
|
Campionato di gelato estemporaneo |
|
|
|
Piace a grandi e piccoli in ogni stagione, in cono, coppetta o vaschetta. Solletica il gusto anche in versione hi-tech ed è pronto a conquistare tutti i palati più golosi d’Italia e gli appassionati del turismo gastronomico: domenica 22 giugno dalle 15 alle 20 debutta per la prima volta a Fontanellato (20 km da Parma) in Rocca Sanvitale, una gara davvero originale dedicata ad un classico prodotto artigianale made in Italy. Il gelato sì, ma preparato all’istante – davanti a tutti - a meno 196 gradi!
Si alza infatti il cucchiaio d’oro sul secondo Campionato Internazionale di Gelato Estemporaneo “Gelato all’Azoto Liquido”, direttamente dai fornelli della cucina molecolare degli scienziati che si trasformano in gelatai e dei più rinomati pasticceri che si trasformano in fisici, mantenendo tutta l’arte del sapere artigianale.
Per iscrizioni e partecipazione: Iat Museo Rocca Sancitale - Ufficio Turistico, tel. 0521-823220 - Mail:
Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo
|
|
 "La Rivista TURIT - sommario del mese corrente")
